Receita: cookies amanteigados com chocolate

jan

Receita: cookies amanteigados com chocolate

Não sei vocês, mas eu adoooro ficar vendo aqueles programas de culinária tipo “Jamie Oliver” ou “Nigella” e sempre fico morrendo de vontade de pegar a receita e fazer tudo! Até que um dia deu vontade de fazer cookies. Procurei a receita na internet (o site Tudo Gostoso tem várias) e fui me aventurar na cozinha.

É tão fácil e rápido de fazer, e o resultado é tão bom que resolvi compartilhar essa receitinha simples de cookies com vocês. Na verdade eram biscoitos amanteigados, mas eu acabei adaptando porque não tinha os ingredientes certos, mas ficou muito bom! Também acrescentei uns pedacinhos de chocolate (é só raspar/cortar uma barra comum com a faca) e misturei na massa…huummm, vem gente!

Não tem segredo…você mistura todos os ingredientes com a mão em uma tigela (eu acrescentei pedaços de chocolate – vende em gotas no mercado). Separa no formato que quiser, se você tiver forminhas, pode fazer em formato de coração ou estrelas, enfim. Deixa o forno aquecendo e coloca os cookies na forma untada (eu esqueci de untar mas acabou dando certo do mesmo jeito hehehe). Depois é só ficar de olho.

Ah, os meus cookies não tiveram a essência de baunilha, mas o sabor ficou ótimo também ;)

Quando estiverem dourados e com cheiro muuuuito bom, é hora de tirar do forno. Nada melhor do que comer cookies quentinhos, bom demaaaaais!

Gostaram? Aproveitem a gordice do dia! Quem fizer e ficar bom me fala depois ;D

Por Patricia.